今週のキノコ（収穫後・・）

今年はキノコの発生が遅れていましたが、やっと本格的なキノコシーズンに突入です。
大物狙いのキノコハンターは、山に入ってもキノコは無かった！と言いますが、食菌がちらほら確認できました。（講習会参加者は習ったキノコが山に沢山あって、きっと大収穫ですよ～。）また、雑木林だけではなく、松林に発生するキノコ達も出始めたので、どんなキノコを狙ったらよいか迷うところです。

今度の３連休は・・
山にキノコハンターが沢山入りますね！
熊やイノシシ情報も聞こえてくるので、気をつけて入山してくださいませ。

Comments

[投稿情報: タマゴタケ]

おぉ～こりゃ～目に毒だわ！！

ウラベニホテイシメジお見事ですね。千本シメジに、サクラシメジ、オウギタケ、アミタケ、ハツタケもありますね。

どうやってたべるの？

明日の朝は森の人になろうかな？

[投稿情報: 冬虫夏草]

こうして写真を見たときに、きのこの名前が思い浮かべられるようになってきました。なんだかちょっとうれしい気分。採取して食べられるようになったら、もっといい気分になれそうです。
熊やいのししよりも、それをねらって入るハンターの方が恐かったりして・・・

[投稿情報: roboro]

タマゴタケさんへ
どうやって食べるの？？と聞かれると答えに詰まってしまいます＞＜
うちは、主人がほとんどのキノコに対してアレルギー反応があるので、私だけでキノコを黙々と消化していますよ～。食べきれないきのこはあちこちにお裾分けしてます。今年もキノコ汁目指して、ちょっとずつ冷凍中です！

冬虫夏草さんへ
キノコの名前が浮かんでくるなんて、講習会の成果ですね！是非、美味しいキノコを見付けて、秋の味覚を楽しんでくださいね。（危ないハンターが現れたようなので、要注意です＞＜）